青铜峡市宁青清真食品有限责任公司成立于2007年8月。公司成立之初即本着创名优品牌、做高品质安全食品的原则，从人员、设备、工艺及管理等方面高起点、高投入。公司聘请具有60余年糕点食品生产经验、在月饼行业有较大影响力的酥皮水果月饼的创始人——苗伟中先生为技术总监。主要管理人员大多从事糕点食品（中秋月饼）生产管理20余年，生产技术骨干均为持有国家职业技能鉴定中心的焙烤食品职业资格证书。员工大多有丰富的清真糕点食品生产经验。公司主要设备及产品包括：理化和微生物检验室、先进的炒制和真空浓缩馅料加工设备、系列包馅机、新型节能隧道烤炉、自动枕式包装机等流水线设备，生产烘烤类、油炸类糕点食品及清真特色馅料，特别专注于对清真月饼系列的继承和发展。研发......
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